首先,西式餐廳入口處的燈光設計,就能讓人明顯感覺到餐廳內的氛圍和風格。西式餐廳內部空間在環(huán)境照明上是比較暗的,這是為了保證其消費者能夠有足夠的私密空間,但在餐廳的入口處,往往會采用大片的形象墻來表達餐廳文化內涵及風格基調,此處,我們可以根據(jù)不同西餐廳的特性來選擇不同照明的方式,而燈源多選用LED燈、射燈等。
其次,西餐廳內大堂就餐區(qū)的燈光設計。由于西式餐廳比較注重材質的運用,它們桌面、椅子、地板等的材質都會有多不同,且反射與亮度也不同,如果材質的反射比較低,那燈光的照度就要相對高些;反之亦然。此外,桌面的照度不一定會拘泥于射燈的照明方式,也可以用燭光來營造一種朦朧、浪漫的氣氛,是空間環(huán)境更具遐想。
第三,西餐廳內包廂的燈光設計。餐廳包廂的燈光設計在遵從環(huán)境照明低、桌面重點照明高的原則上,為了制造更好地私密性,燈光盡量不要從頂部投射,而是安裝在較低的位置射入,選擇一些可嵌入式的燈具和吊燈。另外還可以安裝一些裝飾性的燈具來提升包廂內的氛圍。
第四,西餐廳內裝飾物的燈光設計。西式餐廳內經(jīng)常會進行一些藝術品的裝飾,以增加其文化藝術內涵,比如浮雕、雕塑、壁毯等,然而餐廳內的整體環(huán)境是比較暗的,為了能夠突出這些裝飾需要采用重點照明進行突出,比如,浮雕、壁毯等呢過大面積的壁掛裝飾,可以采用鹵素燈進行照射,但要注意光源的隱蔽性,才能使藝術品戰(zhàn)士的更加完美。
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