不同于其他店面,蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道,蛋糕是需要展示的,蛋糕店需要很合理的空間布局,比如說西點(diǎn)展示區(qū)、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、、收銀臺(tái)等。丁丁貓認(rèn)為:展示區(qū)必須往外放,而休閑區(qū)則要往里放,這可是提高營業(yè)額的重要法寶;裱花間則可安排一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間;現(xiàn)烤區(qū)則要時(shí)刻保持通風(fēng),干凈明亮。
為了能夠設(shè)計(jì)出好的蛋糕店店面設(shè)計(jì),店面的燈光設(shè)計(jì)需要重視起來。燈光是店面設(shè)計(jì)的靈魂,對(duì)于蛋糕店的店面設(shè)計(jì)也不例外。因此,在進(jìn)行蛋糕店的燈光設(shè)計(jì)時(shí),要特別注意選用桔黃色等暖色光源,亮度一定夠,這樣才能讓我們的產(chǎn)品變成焦點(diǎn),增強(qiáng)顧客的購買欲和食欲。
此外,還需要重視起蛋糕店色彩的設(shè)計(jì)。合理的色彩設(shè)計(jì)能夠突出蛋糕店自身及其產(chǎn)品的特色,因此,蛋糕店在進(jìn)行色彩設(shè)計(jì)時(shí),首先需要根據(jù)店面的主題風(fēng)格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)。當(dāng)然也有結(jié)合現(xiàn)代感,多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點(diǎn)的顏色作為主色調(diào),傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調(diào)如:黃、橙、紅等為主。
這樣就可以設(shè)計(jì)出一個(gè)好的蛋糕店店面設(shè)計(jì)。
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