合理的店面陳列設計不僅可以起到美化店內環(huán)境,最重要的是有展示店內的商品、刺激商品的銷售、方便消費者購買的重要作用。比如,咖啡店的產品經過系統(tǒng)的分類與搭配之后,如果沒有好的陳列設計,是無法表現(xiàn)出咖啡店的活力與特性的。也就吸引不了個苦短額消費。那咖啡店內如何進行陳列設計能夠刺激消費呢?丁丁貓為大家總結了四個方面:
1、咖啡店內商品要進行展示陳列。商品的展示陳列就是運用各種創(chuàng)意,配合宣傳品、裝飾物等將咖啡產品的特性表現(xiàn)出來。一來可以帶動店內產品的銷售,二則可以烘托科菲店內的整體氛圍。此外,還需要注意在展示陳列的過程中,必須要有明確的展示主題,同時應注意著重表現(xiàn)咖啡品牌的豐富感與特性化,借此可以吸引進店的顧客消費。
2、咖啡店內商品的裝飾映襯。在咖啡店內可以做一些特定主題的裝飾,這樣不僅可以強化咖啡產品的藝術感,還能給顧客留下深刻的印象。比如,比如針對都市女性的店的墻壁上畫一些童趣圖案,在情侶店桌臺上擺束鮮花,在高檔咖啡店放上高檔油畫標本或咖啡原豆等等。但裝飾僅是產品的一種映襯,切忌喧賓奪主。
3、咖啡店內商品陳列的效果應用。顧客進入咖啡店,首先感覺的是店內的整體效果如何,這種效果并不是僅僅靠咖啡產品本身就能形成的,還有很多其他要素在影響著整體效果,比如背景音樂、燈光、店內綠植等。這些都會影響咖啡購買者的心情,在一定程度上甚至還代表者咖啡店的品位和可信度。
4、咖啡店內商品的科學分類??茖W分類法是大多數(shù)咖啡器具用品店采用的方法,一般都是依照經營的種類進行陳列,通常采用的是:左邊是中檔價位的咖啡,右邊是高檔價位的咖啡,最里邊是提供售后服務的場所。科學的分類能給顧客選購和店鋪管理帶來很大程度的方便。
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