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     隨著烘焙業(yè)的不斷發(fā)展及消費者越來越多的需求,面包店、蛋糕房這類店鋪在我國如雨后春筍般,迅速崛起,遍布城市的大街小巷。雖然人們都比較喜歡蛋糕這類食品,但同時對它們店鋪的空間環(huán)境要求也是最高,那為了讓消費者更愿意選擇我們的蛋糕房商品,蛋糕房在進行空間設計要注意哪些方面呢?

  首先,蛋糕房需要確定的風格主題。良好的空間設計是一家店鋪最直接、最有效、最持久、也是最廉價的宣傳廣告,所以我們需要明確什么樣的“宣傳廣告”最能吸引消費者。是精致還是豪華?是時尚前端還是傳統(tǒng)韻味?是簡約干凈還是繁瑣復雜?這些問題的解答既關系到能否設計出一個優(yōu)秀的蛋糕房空間,同時也受到市場及市場定位的影響,因此,在進行蛋糕房設計之前,商家需要進行仔細的研究與考慮,也可以請專業(yè)的設計公司幫助自己梳理。

  其次,蛋糕房的具體設計。根據(jù)已經(jīng)確定風格主題,我們可以合理運用色彩以及燈光元素,打造一家令人印象深刻的蛋糕房。在蛋糕房的色彩設計上,我們需要根據(jù)已經(jīng)確定的主題風格選出兩到三種顏色作為空間環(huán)境的主色彩,比如北歐風格的多選用原木色和磚色做為主色調,但要注意通常我們都會選擇黃、橙、紅等暖色調為主,以增加蛋糕產(chǎn)品的色澤與品質,進而提高人們的食欲;而在蛋糕房的燈光設計上,也同樣要注意產(chǎn)品的突出以及氛圍的營造,通常會選擇橘黃色的光源,并保證各個空間的亮度,另店內的產(chǎn)品成為焦點、引人注目,從而增加顧客的食欲和購買欲。

  蛋糕房在進行空間設計要注意哪些?這兩個大的方面都需要注意到才能設計出完美的蛋糕房空間設計。

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